Des idées de recettes de thon rouge et câpres pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de Tartare de thon, aux câpres et huile de sésame, qui joue sur les textures et les parfums. Acidité, soleil, et une pointe de piment de Cayenne
Thon Rouge de Méditerranée, Capres, Poivrons et olives Noires
Une recette typique du Sud, le thon rouge de Méditerranée au Câpres, Olives Noires et poivrons.
Cette recette, plutôt simples délivre des saveurs étonnantes ... Colorée et parfumée, vou allez tomber forcement sous le charme !
Couteux, le thon Rouge de Méditerranée peut être remplacé par du Thon Albacore, plus accessible
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